سوغات ایلام؛ از ایلام چی بخریم ؟
تاریخچه و معرفی شهر
ایلام، شهری است با مردمی مهمان‌نواز و فرهنگی اصیل که در هر گوشه آن می‌توان نشانی از تاریخ، طبیعت و هنر را دید. بازارهای سنتی و محلی ایلام مملو از صنایع دستی، خوراکی‌ها و رایحه‌های خاص مناطق غربی است. سفر به ایلام فرصتی برای آشنایی نزدیک با هنر دست و طعم خوراکی‌های سنتی این خطه خواهد بود.
صنایع دستی ایلام
۱. جاجیم و گلیم بافی
جاجیم و گلیم‌های دست‌باف ایلام با طرح‌های اصیل و رنگ‌های شادی‌بخش، توسط زنان هنرمند این دیار بافته می‌شود و از رایج‌ترین سوغات‌های منطقه است.
۲. سیاه‌چادر و محصولات پشمی
بافندگی سیاه‌چادر، پتو و شال‌های پشمی، هنری قدیمی‌ست که همچنان میان عشایر زاگرس رایج است و نمادی از فرهنگ کوچ‌نشینی ایلام محسوب می‌شود.
۳. سفالگری سنتی
سفال‌های دست‌ساز با نقش‌های سنتی، از دیگر سوغات‌های پرطرفدار ایلام هستند که کاربرد تزئینی و مصرفی دارند.
۴. چاقوسازی و فلزکاری
ساخت چاقوی دست‌ساز، از هنرهای قدیمی ایلام است و محصولات فلزی دیگر مانند ابزار کشاورزی هم در بازار آن دیده می‌شود.
۵. جعبه و سبدهای حصیری
بافت انواع سبد و جا‌جور‌کردنی‌های حصیری با مواد طبیعی در ایلام رواج دارد و ترکیبی از هنر و طبیعت این منطقه است.
خوراکی‌های ایلام
۱. عسل کوهی زاگرس
عسل طبیعی و ارگانیک زاگرس، به خاطر گل‌های کوهی متنوع و محیط پاک، جزو معروف‌ترین خوراکی‌های ایلام است.
۲. کشک و قره‌قوروت
کشک خشک و قره‌قوروت‌های محلی، که میان اهالی و مسافران بسیار پرطرفدار است، از فرآورده‌های سالم و مقوی ایلام هستند.
۳. نان ساجی
نان ساجی که روی ساج پخته می‌شود، نانی ساده اما خوش‌عطر و پر طرفدار محلی است که معمولاً با کره یا عسل تازه صرف می‌شود.
۴. شیرینی بژی ایلامی
بژی یا بیجی، نوعی شیرینی سنتی با آرد، کنجد و سیاه‌دانه است که هم با چای و هم در کنار صبحانه استفاده می‌شود.
۵. گیاهان دارویی و کتیرا
انواع گیاهان دارویی کوهی مثل بابونه، کتیرا و گل گاوزبان در بازارهای ایلام عرضه می‌شود و سوغاتی سالم و طبیعی به شمار می‌رود.
اگر به ایلام سفر کردید، حتماً سری به بازارهای سنتی بزنید و با خرید صنایع دستی و خوراکی‌های اصیل و محلی، یادگاری از فرهنگ، هنر و طعم طبیعت زاگرس همراه خود به خانه ببرید. این سوغاتی‌ها خاطرات سفر به دیارایلام زیبا را برایتان زنده می‌کنند.
