سوغات دزفول؛ از دزفول سوغاتی چی بخریم؟
تاریخچه و معرفی شهر
دزفول، شهری تاریخی در شمال خوزستان، در کنار رودخانه زیبای دز قرار گرفته و با آجرکاری‌های بی‌نظیر، پل باستانی و باغ‌های سرسبز، یکی از کهن‌ترین شهرهای جنوب غرب ایران به شمار می‌آید. این شهر کهن در دل خود میراث فرهنگی و هنری فراوانی را جای داده و هر ساله مهمان علاقه‌مندان به تمدن، طبیعت و سوغاتی‌های اصیل ایرانی است.
این شهر پر از شور زندگی و فرهنگ ناب، با خانه‌های آجری تاریخی و بازارهایی پر از رنگ و عطر هنر، مقصدی دلپذیر برای عاشقان سفر است. آب‌وهوای معتدل در کنار مردمانی خونگرم، دزفول را به مکانی خاص برای کشف هنر و طعم‌های متفاوت بدل کرده است. گردش در بازار قدیمی دزفول، فرصتی برای آشنایی با صنایع دستی و خوراکی‌هایی است که هرکدام داستان و اصالتی ویژه دارند.
صنایع دستی دزفول
۱. بقچه‌بافی و انواع پارچه‌های دستباف
بقچه‌بافی یکی از هنرهای کهن زنان دزفول است که پارچه‌هایی محکم و رنگارنگ برای استفاده‌های روزمره و تزئینی تولید می‌شود. همچنین پارچه‌های دستباف محلی جایگاه ویژه‌ای میان صنایع دستی دزفول دارند.
۲. خراطی و محصولات چوبی
صنایع چوبی دزفول از جمله خراطی‌های ظریف بر روی ظروف، قاشق و وسایل تزئینی، حاصل هنر هنرمندان این شهر است که جلوه‌ای سنتی و اصیلی دارد.
۳. آجیل‌پزی و صنایع سنتی نانوایی
تهیه نان‌های خاص مثل کلوچه دزفولی و شیرمال، بخشی از سوغاتی‌های هنری این دیار هستند که به صورت سنتی پخته می‌شوند.
۴. سفالگری و کاشی‌کاری
ظروف سفالی، کاشی‌های سنتی و آثار لعاب‌دار که تلفیق طرح‌های محلی و رنگ‌های خاص جنوب را دارند، در دزفول محبوبیت زیادی دارند.
۵. فلزکاری و محصولات مسی
ساخت وسایل تزئینی و کاربردی از جنس مس و فلزات دیگر هم در میان هنرهای دستی دزفول جای دارد.
سوغات دزفول؛ خوراکی‌های دزفول
۱. کلوچه خرمایی و شیرین‌دانه
کلوچه خرمایی دزفول یکی از پرطرفدارترین سوغات این شهر است؛ این شیرینی با خرما و ادویه‌های معطر پخت می‌شود و طعمی اصیل دارد.
۲. شیرینی کنجدی و حلوا شکری
شیرینی‌های کنجدی و انواع حلواها به‌ویژه حلوا شکری و حلوا ارده، به دلیل مواد اولیه مرغوب و طعم خاصشان بسیار پرطرفدارند.
۳. نان شیرمال و نشاسته‌ای
نان شیرمال و نان نشاسته‌ای، از دیگر خوراکی‌های خوشمزه دزفول هستند که با دستپخت زنان محلی و عطر کره و هل تهیه می‌شوند.
۴. خرما و فرآورده‌های آن
خرما و محصولات خرمایی مانند شیره خرما و حلوا خرمایی از قدیم تا امروز به‌عنوان سوغات مهم دزفول شناخته می‌شوند.
۵. آب‌نبات قیچی دزفولی
آب‌نبات قیچی یکی دیگر از سوغاتی‌های معروف دزفول است که با طعم‌های مختلف و رنگ‌های جذاب مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است.
اگر به دزفول سفر کردید، برای خرید سوغات دزفول بازدید از بازارهای قدیمی، خرید صنایع دستی و چشیدن طعم خوراکی‌های سنتی این شهر را از دست ندهید تا یادگاری‌های دلنشین و به‌یادماندنی از دیار تاریخ و هنر جنوب برای خود به همراه ببرید.
